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Les Grands Jours de Bourgogne勃根地風土之旅

Part.01 法藍西勃根地旅遊 Part.02 Chevalier Montrachet 騎士檬哈榭 Part.03 Beune伯恩(博訥)假日市集觀光與Corton國王園野餐 Part.04 Route des Grands Crus 特級葡萄園之路 Part.05 Les Grands Jours de Bourgogne勃根地風土之旅 Part.06 Bourgogne 勃根地酒鄉美食之旅 Part.07 花都巴黎~凱旋門香榭麗舍大道好奇堡 Part.08 巴黎羅浮宮三寶之旅與聖母院陽光 Part.09 吉維尼莫內的花園 Part.10 艾菲爾鐵塔塞納河畔健走 Part.11 紙醉金迷巴黎美食 Part.12 法藍西巴黎返鄉之旅 Les Grands Jours de Bourgogne 2年一次的勃根地葡萄酒展覽風土之旅... Day.I (2016/03/21) 第一天開幕區在夏布利Chablis... 看地圖實在有夠有點遠... 這離開勃根地時也是往巴黎的路徑... 睡飽準備好出發... 高速公路奔馳... 一路往西北方向前進.... 奔馳高速公路上... 一直開一直開... 可以用較高的速度奔馳... 到鄉下交流道出閘口... 過路卡與信用卡準備好... 跟著前車... 出閘道口下交流道... 一整個有鄉間的感覺... A6高速公路出口... 一樣票塞回去... 信用卡塞進去過卡... 然後就芝麻開門... 回到地表囉... 往夏布利鎮還有一段鄉間小路要開... 丘陵地上的道路, 好長好長一段都沒有車... 想不到在這種平面道路也可以跟高速公路一樣奔馳... 來到鎮上... 純樸的葡萄酒農鄉鎮... 這裡就沒有夜丘名莊間的貴氣了... 一整個很樸實的農莊... 找了一下停車, 展場週邊可以停車的地方幾乎都會停滿巷弄... 走一小段就會看到會場了... 第一次參加的大拜拜展覽... 兩年一度的盛會, 讓大家可以品味品味新年度作品... 勃根地的重要大拜拜展覽... Les Grands Jours de Bourgogne Chablis & Grand Auxerrois 1 Les Portes d'Or de la Bourgogne 參展莊園... 還有相關產業從業人員... 進口商, 媒體, 餐廳人員... 各方人馬齊聚測試新裝瓶佳釀... 昏天暗地在裡頭測試後... 這裡也會遇到這圈子的各方英雄好漢女俠... 來到午休時分,展場有準備簡餐餐飲... 這一場是全部展覽中食物相對最豐沛的一餐喔... 看看排隊與熱鬧的用餐情形就知道... 跟著排隊一整個好有參與感... 門口會控制進場人數所以排隊可以醞釀情緒... 新裝瓶大多為2014年份... 夏布利都是白葡萄汁為主的產區... 這年年份可是相當的不賴層次芳香... 另一個也就是酸度相當的銳利... 所以呢來填點肚子與油脂讓口腔舒服一下... 佐餐用酒更是天然... 外頭的氣溫不到10度C... 所以只要把酒瓶擺在戶外就天然的冰鎮了... 排隊取餐... 熱熱鬧鬧... 都是這圈子的圈內人... 聊得大多也是葡萄汁... 夏布利展場的午餐真的是讓大家覺得很不賴... 所以開車這麼遠才有吸引力... 還看了幾個美國大叔... Grand Cru一大瓶抓了直接往酒窖裡頭... 大口吃肉大口特級園去配菜啦... 整個夏布利最美好得感覺都營造出來了... 是的我是用觀光團的寫法寫這篇... 很難得的體驗... 品味測試筆記就少po些了... 各家酒莊提供的佐餐佳釀... Grand Cru經典酒款一瓶一瓶開... 真是大器來的... 這天然的冰箱是最佳的推銷員... 精美午餐吃飽後... Chablis 鎮上走走觀光... 消化消化一下卡路里... 葡萄酒農為主的小鎮... 純樸的街景... 歐風小鎮美麗無限... 這個法蘭西重要的葡萄產區千年古鎮... 午後多雲讓這裡更增添了些歷史古味... 展場測試品味下半場... 把重要酒莊的佳釀作品都試過... 留下些測試筆記... 新酒預購時可以對中收藏... 一次瀏覽夏布利風光... 這樣海試葡萄佳釀... 2014新酒白葡萄汁可是相當的優選... 銳利程度可是非常的棒... 就算每一口通通都吐掉... 不過嘴巴牙齦也快撐不住啦... 酸度讓牙齦都直抗議,都要配大量白開水稀釋... 但事還是留下很多很有價值的筆記留存... 對這一年的夏多內充滿了期待... 應該是個相對很不錯的白葡萄汁年份... 其中測到一家酒莊的少見白葡萄品種... 有很特別的樹葉味尾韻竟然有濃濃的馬櫻丹花香... 實在是讓人印象深刻的體驗呢... 展覽活動結束後... 來實地看看... 夏布利的七塊頂級園... 剛好就在河邊... Les Clos Grand Cru 親近它不會太難... 就來實地看一看... 散步一下... 走高一點... 可以看夏布利小鎮全貌... 鎮上教堂地標... 歐風小鎮葡萄農村... Les Clos 春耕時分... 葡萄園地... 親近風土這裡的風土條件... 夏天清新礦味果香的夏布利夏多內佳釀... 海鮮貝類牡蠣的佐餐好搭檔... 參訪完Chablis展覽... 原路回金丘... 就是再來一次鄉間高速小路... 然後就回到交流道上高速... 開著開著看來剩下一格的油... 已經習慣這邊的交通方式... 從容的到高速公路休息站... 加油... 這一趟行前看了很多分享... 所以有做一些功課... 要對顏色加油,還有用現金付費... 自助駕車旅行還有一樣要注意... 就是這裡的油價還蠻不便宜的... 所以交通費也是一筆開支... 加完油找櫃台付款啦... 通常有人的加油站就比較簡單... 只要去櫃台說幾號加油站... 然後付錢就可以, 他們的櫃台都有連線加油機... 所以照著油表上的金額付款即可... 這條高速公路還要再經過一次... 返回巴黎時就是走這條路... 那天就是回伯恩Beaune囉... 高速公路上看到的某個城堡... 歐洲村落制高點常常都有城堡的古城建築... 一整個很有歐風新鮮感... 車速又可以快一些些感覺很不錯... 又回到Beaune了... 這時更從容不迫啦... 想到第一天上路時的緊張感... 還真的蠻有趣的呢... 繳費方式拍照... 收回車票, 插入信用卡, 要不要列印收據, 過閘門... 這就是高速公路的標準流程囉... 回到摸索鎮Meursault... 小憩片刻補充水份... 續往下一個行程... 同行友人的冰友大姐有安排一個自然酒酒莊的拜訪... 這種車庫酒莊小酒農還沒有參觀過呢... 所以就一起來拜訪囉... 從後院小路接上往Volnay村然後就是 波瑪Pommand村囉... 這家自然酒小酒農酒莊... 位於波瑪小村鎮上... 是典型的當地葡萄酒農酒莊... 酒莊莊主是採用自然葡萄栽種方式... 這種酒莊釀出有特色細緻酒款... 常常與莊主粗礦的造型不太一樣... 自立門戶看起來還算年輕的釀酒師大叔... 講解他的釀法與釀酒精神... 車庫酒窖內試酒... 紅得白的都有... 重點是看到它釀造中2015的酒款... 商請莊主抽些出來試看看陳釀中的酒... 酵母與酸度還有很豐富的果味... 現場視的紅葡萄汁很明顯分的出來比2014的層次與香氣都更有潛力... 這位莊主也是很期待2015紅葡萄汁的表現喔... 試完酒走出來... 順便到鎮上葡萄園走走... 已經到了夕陽時分... 走上高地看看波瑪小鎮... 悄悄躍上天幕的月色讓這裡恬靜農家風情更天色彩... 也結束展覽第一天的行程... ............. ............ ........... .......... ......... ........ ....... ...... ..... .... ... .. . Day.II (2016/03/22) 這天是整個展覽最重要的一天之一... 因為今天就是最富貴氣的夜丘主展... Les Grands Jours de Bourgogne Côte de Nuits 2.Joyaux en Côte de Nuits 3.Vosne Millésime - Noblesse des Clos Vougeot 4.Nuits-Saint-Georges et ses Climats 5.De Chambolle à Morey 共有三個地方要跑... 睡飽出發, 夜丘相對第一天的夏布利近多了... 從Meursalut民宿出發... D974每天都會經過的景色... Volnay村的景色... 最顯眼的地標就是勃根地的黃金泥土... Domaine Pousse d' Or... 這家也是相當熟稔的酒莊... 主要也是透過酒瓶中的風景來看到... 來這兒天天都經過也更有fu了... 這一天天氣好... 空氣清新很青冷... 夜之聖喬治小鎮... 冷列的青風與舒服的陽光... 香波村(CM)+摸黑村(MSD)與夜之聖喬治NSG展場同在一處... Nuits-Saint-Georges et ses Climats De Chambolle à Morey 這一天是夜丘重要的日子... 大咖與大部分參展的冰友都先去無酒城堡了... 因為Vonse Romanee與Vougeot的場次就在那邊... 我們就離最近的NSG展場開始... 當然香波村與MSD的場子一開始都比較熱囉... 但是相較於無酒城堡的人山人海... 這裡還算是溫馨愜意的葡萄酒展呢... 楚河漢界... 休息用餐區... 中間這裡現在都沒人... 其實先來這場也不賴耶... NSG逛起來就非常舒服了... 沒有特級頂級園的NSG... 選擇先來逛這裡的有最棒的展覽品質... 當然各名家的NSG都要去試試啦... NSG也是有很多大酒莊的好葡萄汁呢... 其中也要來試試很喜歡的雷修諾兄弟園酒莊... Domaine Lecheneaut 物以稀為貴... 香波村的細緻優雅... 舒服的品測環境... 真是大德來的... 是的大德有來... 所以感謝大德... NSG會場好天氣... 一早就品測CM,MSD,NSG的優質夜丘佳釀... 實在是很舒服呢... 如果人夠多也可以搭乘大會準備的展場區間交通車... 都直接拉到會場門口可以省很多時間與交通... 人坐滿就開車, 所以下一回也可以這樣安排... 就是沒車的時候要等一下就是了... Bourgogne Holiday... 所有展覽最重要也最快樂的一天... 回到摸索鎮(Meursault)接wf... 陽光再出發... 準備去無酒城堡參加最重要的夜丘富貴村展場囉... Les Grands Jours de Bourgogne Vosne Millésime - Noblesse des Clos Vougeot Château du Clos de Vougeot 網路g大師的美麗風景圖圖例... 夏天來翠綠的葡萄園樣子與風光... 初春的展場... 光禿禿的葡萄藤葡萄園... Château du Clos de Vougeot 交管因素車子只能停外圍... 這時候就覺得做會場的交通車直達進入有好處了... 尤其是風大又超冷的... 展場就在城堡內... 最大器的展場也就是這一場... 帶著喜悅的朝聖心情... 準備來品測佳釀囉... 無酒城堡(Château du Clos de Vougeot) 大大地城堡與穀倉... 好天氣讓人格外的神清氣爽... 跟著人潮走就對了... 已經下午了參展人潮已經少很多了... 所以逛起來也舒服的多呢... Les Grands Jours 最貴氣得一場展覽... 到夜丘來沒參加這場等於沒來... 這裡也是一次綜覽整個年份的全貌最好機會... 這個頂級園之門... 還沒進入就已經被滿滿的香氣包圍... 真的是夜丘的皇冠寶石區... Vosne Romanee 與 Vougeot 的頂尖對決... VR村的大咖幾乎都會現身酒展... 勃根地夜丘的風土閱歷一下子一整個豐富起來... 許許多多的名莊... Echezeaux & Grands Echezeaux... 品測讓整個口腔滿滿的果味芳香... 還有Gros 家族四大酒莊均到齊... 能夠一次品測真的是種福氣... Richebourg Grand Cru Domaine Anne Gros Domaine Gros Frere et Soeur Domaine Anne-Francoise Gros 葛羅家更是把有錢人的漢堡大器的分享... 真是大開眼界難怪人氣始終不墜... 貴氣貴氣... 真的是Les Grands Jours 最頂級的展覽... Château du Clos de Vougeot廣場... 城堡內的佳釀... 酒瓶中的風景呀... 既然來了... 就順道到城堡內參觀了... 體驗一下中古世紀的文化歷史... 古早時代... 修士葡萄酒農耕作時期... 無酒城堡... 歷史解說... 既來之則看之... 無酒園的龐大地塊劃分... 各家都有無酒園... 釀的好不好可是一種雷區大探險的感覺呢... 釀酒工藝... 葡萄農村的極致... 勃根地的經濟命脈... Clos de Vougeot... 城堡中的收藏室... 天然的石灰岩酒窖低溫... 讓這裡保存這些葡萄酒得天獨厚... Les Grands Jours de Bourgogne Côte de Nuits 3.Vosne Millésime - Noblesse des Clos Vougeot 參觀完品測最重要的這場... 已經無力挺進北邊的香貝丹了... Vouge的Musigny園正在春耕呢... 近距離觀看葡萄園機械耕作方式... 由Musigny台地俯瞰... Château du Clos de Vougeot全景... ............. ............ ........... .......... ......... ........ ....... ...... ..... .... ... .. . Day.III (2016/03/23) Les Grands Jours de Bourgogne Mâconnais 6. Symphonie Mâconnaise 7. L’Autre Bourgogne Palais des Congrès 19 avenue Charles de Gaulle 21200 Beaune 今年的馬貢區會場沒有拉到馬貢丘區.. 酒展還是辦在比較方便抵達的地方... 在伯恩Beaune市郊高速公路旁的展場... 這天相對冷門許多... 很多外國精英酒商級數酒為主的代理商沒有代理的都直接跳過... 大多安排其他金丘酒莊的拜訪行程... 倒是媒體,餐廳與其他大型葡萄酒進口商踴躍參加... 因為這場就算是某種挖寶大會串呢... 整個勃根地這裡絕對是相對平易近人的一區... 也是產出cp高的勃根地產區... 高速公路旁交通方便... 寬廣舒服的展場都是要吸引從業人員的參與與注意... 整個葡萄酒展覽下來.... 最喜歡的就是這場的安排... 這張海選桌實在是太讚了... 最直接原始的pk方式... 因為葡萄汁的量與價相對不怕參展人員測試... 直接用海選方式讓你測試, 測到喜歡的再到攤位前品測其他款項... 完全開放式競爭,自己來倒酒品測速度也快非常有效率... 2014 年份的白葡萄汁真的值得期待... 酸酸酸的酸度讓香氣得以多變化... 從夏布利到馬貢區的夏多內白葡萄汁似乎都有這特性... Mâconnais這品測桌實在是很可愛很有趣... 繞了一圈應該是最短時間內品測了整個展覽的最多款項... 很有趣的體驗,似乎好像盲測海選般的有趣呢... 最後最有fu的是這瓶黃綠色瓶身的酒莊... Mâconnais Domaine Saumaize-Michelin 不知是之前有喝過得關係... 還是他們家的酒在這區真的釀的不賴... 圓潤飽滿香氣又有不錯漂亮的酸度帶出層次... Pouilly Fuisse 幾家個人海選酒莊中2014年還是偏愛於它... Mâconnais 這場體驗... 非常的特別與有趣, 非常有效率很棒... 展場也很寬敞算是全部裡面交通便利又舒服的一場... 其實很容易被跳過得Macon區葡萄汁展覽... 還蠻推薦要來看看品測海選這裡的優質cp高的葡萄汁... 今天跟第一天的夏布利一樣只有一個地方... 所以不用跑來跑去的趕場參展... 接下來就安排到夜丘NSG的大酒莊參訪... 所以就往北拉到夜之聖喬治小鎮了... 車子停在外圍後走進城內... 會經過這幾年在亞洲爆紅及葡萄汁價翻倍攀升的菜刀酒莊... Domaine Prieure Roch 號稱集DRC與Leroy合於一身的菜刀酒莊... 他們在NSG D974公路旁的小酒館也是愛好者喜歡去品味的地方... Domaine Prieure Roch菜刀小酒館... 酒莊還在午休期間... 就到鎮上走走逛逛... Nuits-Saint-Georges教堂... 每個小鎮的教堂都各有特色... 鎮上走逛到教堂好像也是必遊旅程... NSG 小鎮隨走... 這也是夜丘人氣比較旺的小鎮... 星期中午休時後真的看不到人一個都沒有... Domaine FAIVELAY 預定安排拜訪酒莊酒窖參訪品測... 今天是第七代的公主擔任公關接待... Eve Faiveley NSG辦公室的牆上還有各代莊主的肖像... 這第六代莊主肖像還請名畫家作畫很名家大器... Eve解說酒莊歷史與大家一些問題... Eve帶著我們下去很有歷史與豐富酒藏的酒窖參觀... 我們這團的大T從業人員醬來過兩次還有水晶妹也來過三次了... 所以是特地來品嚐2014年新裝瓶品飲測試... 這迷宮中繞了一圈... 還有很多酒藏尚未釋出... 很吸引人的品項呢... FAIVELEY酒窖品測活動... 紅白多款... 老實說我真的比較愛2014的白葡萄汁... 冷列的酸度與多層次的香氣真的感覺很棒... 當然最夯的問題... 就是Musigny變大塊的新聞啦... Burgundy's Faiveley Teams Up with Taiwanese Businessman Pierre Chen in Musigny Yageo CEO provides the money for Faiveley's recent purchase of a quarter-acre of the grand cru vineyard Bruce Sanderson Posted: March 21, 2016 Last November, Burgundy's Domaine Faiveley acquired a small parcel of the grand cru vineyard Musigny. Erwan Faiveley, president of the family firm, recently told Wine Spectator he has taken on a financial partner in that deal, Taiwanese businessman Pierre Chen. Chen's investment equals 100 percent of the price of the land (neither party has disclosed the price). Faiveley will be responsible for the farming, management and production of the wine. "Pierre Chen's motivation was to invest in his passion [for Burgundy]," Faiveley told Wine Spectator. "He had been seeking to buy a piece of vineyards here for many years. As far as his objectives are concerned, it is truly to collect, keep and drink his part of the production." Chen's dividend will add up to about 25 to 30 cases of the wine each vintage. Chen, the billionaire CEO of Yageo Corporation, a producer of electronic components, is also a major art collector. "I am very excited to join a strategic partnership with Faiveley's family to acquire, farm and manage this storied Musigny with the goal to make one of the best wines in the world," he said. "I enjoy living with fine arts and sharing great wines with friends and family." 還有讓這地塊變大塊的台灣合夥投資人... 都是這圈子內的新聞呢... 這裡有提問了個基本問題... 還有醬醬John醬醬也問了跟NSG有關的另外一題... Eve的回答是這樣... NSG他們家申請Grand Cru還再努力努力... 需考量許多面向,包涵售價產量與市場接受度... 還沒放棄但是應該很不容易不是短期可以看得到的問題... 另一個是2015是個她認為紅葡萄酒非常值得期待的年份... 她個人認為2015紅酒是個很好的年份... Musigny則是她也非常期待的地塊與裝瓶年份... 至於她說她個人則喜歡他們家酒款aging 6~8年的時候品飲... 他們家自己的酒款就已經非常的多... 應該有一定的參考性,讀者就自行參考看看囉... EVE with KC&Kelly ... 我一直探索各酒莊對2015這年紅葡萄汁在桶內的狀況與看法... EVE with John ... 醬對於NSG到底會不會出現新的頂級園很有興趣... 我則對於Eve合照時後面酒窖那一大堆的窖藏香貝丹頂級園酒藏特別好奇... Domaine FAIVELEY, YA! 這常常品味也收藏部份酒款的夜丘大酒莊... 感謝EVE熱情的招待參訪與耐心的解說留下很好的印象... 拜訪結束後AOW明星講師還指導大家... 開心的小臉模式來個歡喜大合照... 今天的預定的進修練功行程跑完了就是準備進入觀光行程囉.... 大家午餐都沒有處理... 所以趕緊到鎮上找找麵包店之類的補給... 順便於夜之聖喬治這小鎮觀光走走... 午後多雲放晴的陽光... 讓人感覺很溫暖舒服... NSG我們來囉沒有長鼻子喔... NSG鎮上的Hotel... 這裡單純享受歐風... 放空拍拍這些建築物... 剛好有家麵包店有開... 滿滿的甜點可是讓大家又多買了一些... 很多甜點都有不錯的外型... 除了一定要收留的法式麵包(早餐與行動糧主力)... 當然要買來嚐嚐當下午茶補給補充體力... 長試看起來美麗的新甜點... 我們這團走進去後... 人氣突然沸騰的小店... 正午時分完全看不到的人潮... 好像突然就湧現般... 好多好多人都來買這麵包甜點呢... 今天就比較輕鬆... NSG小鎮隨走觀光逛逛後... 就完成今天的旅程功課囉... ............. ............ ........... .......... ......... ........ ....... ...... ..... .... ... .. . Day.IV (2016/03/24) Les Grands Jours de Bourgogne Côte Chalonnaise 8.Au Cœur de la Bourgogne 9.Salon des Jeunes Talents 這裡要往南開到夏隆內丘的Mercurey區... 從我們住的民宿出發半小時左右車程... 這裡就真得很有鄉下的感覺了... 一望無際的丘陵與山丘旁的葡萄園... 看到那顆氣球就知道... 這一天風很大... 還好陽光仍然照耀著我們... Mercurey葡萄產區的展場... 這位老闆娘來挑葡萄汁囉... 品測活動其實真的很操的... 尤其如果每場都要到... 但最美的風景也就再這一場一場的展覽中呈現... Mercurey展場入口... 還算寬敞的葡萄汁酒展... 這裡跟前一天馬貢區的狀況類似... 沒有洶湧擁擠的人潮... 體驗這一區的風土條件... Mercurey是一級園... 有很多佳釀也是從這邊出產cp很好的葡萄汁... 不過最吸引人... 還是戶外這顆Mercurey熱氣球... 因為風大所以要讓它穩定升起是很困難的... Bourgogne Mercurey 搖來搖去的熱氣球... Mercurey有兩個場地... 另一個在鎮上還要開車過去才會抵達... Les Grands Jours de Bourgogne Côte Chalonnaise 這個展場最大的特色還是它... 大大地熱氣球遠遠就看得到展場... 終於熱氣球站直了... 不過今天風太大,升空一下子就飛走囉... 只能勉強立起來當活招牌囉... Les Grands Jours de Bourgogne Côte Chalonnaise Mercurey 1er Cru葡萄園... 這裡也是有很大片的葡萄園... 展場附近的鄉間小路都被參展的車輛停滿... 另一個展場在鎮上... 進入小鎮找一下就會找著囉... 這裡也是有名的黑皮諾產區... 名氣沒有金丘的響亮,但也是有cp值不錯的佳釀... 很值得從業人員來這裡探索挖寶... Mercurey 的葡萄園... 展場在一個當地的城堡內... Chateau de Garnerot 這裡也有一場葡萄酒展覽品測... 今年幾乎品測都是2014紅與白的佳釀作品... 個人感覺白葡萄汁普遍水準都很不錯又酸又利... 展場旁相對純樸與陌生的Mercurey產區相對更吸引人注意... Mercurey產區葡萄園... Mercurey靠近Rully 葡萄園... 這一區名氣明顯沒有金丘來的嗆嗆滾... 相對的也有cp較佳的葡萄汁. .. ............. ............ ........... .......... ......... ........ ....... ...... ..... .... ... .. . Day.V (2016/03/25) Les Grands Jours de Bourgogne Côte de Beaune 10.Terroirs de Corton 11.Quintessence 12.Pommard rime avec Art 13.Quatuor inédit en Côte de Beaune 14.Des Maranges au Montrachet en passant par Santenay et Saint-Aubin 終於勃根地兩年一次的Les Grands Jours來到尾聲... 最後一天壓軸的朋丘... 感謝老天爺賞了一週的好天氣... 這一天一早就如預報的又濕又冷滴滴答答... 第一場就來住的最近的Meursalut場子... Auxey-Duresses, Meursault, Monthélie, Volnay... 這一天實在有夠冷... 冰冰涼涼連室內都覺得冷... Meursalut 白酒一定要測試... 2014一貫的又酸又利... 這一天真的來品測白酒還真冰冰冰... 換個場景來Volnay的紅葡萄溫補一下吧... 紅葡萄汁讓人感覺溫暖許多... 會場簡單麵包填點肚子... 在這收尾的最後一天裡... 今天看來參展會是很辛苦的一天... 2014品測白葡萄汁為主... 所以選擇往南到白葡萄汁為主的展區... Chassagne-Montrachet, Maranges, Puligny-Montrachet, Santenay, Saint-Aubin... 連外道路正在整修... 葡萄園田路一路的泥濘... 真的有淒風慘雨的感覺... 加上展場期間比利時的爆炸案恐攻... 這鷗盟降半旗的現場更顯憂愁... 走到這邊看運氣... 如果剛好有陣雨渾身濕的話... 又濕又冷的天氣真的會逛不下去... 趕緊躲到展場內取暖... 柯林家Colin及墨黑家Morey來的不多... 有來的當然要pk一下囉... 白酒名莊一家一家... 當然2014年份的白葡萄汁絕對不會讓人失望... 夏多內為主的場子... 這裡的天氣冷讓冷盤冷到讓人淺嚐沒胃口... 甜點倒是少了些甜膩感讓冷天中有點甜蜜感... 接著北上... 來到伯恩圓環... 原本繼續參展的行程... 也被這又濕又冷的小雨澆熄... 最後的行程來這Beaune小鎮走走... 完全不一樣的fu... 小週末的週五... 午後咖啡店擠滿年輕人... 熱熱鬧鬧的放假放學下班日... 一直沒搞懂得其中一項... 為什麼勃根地這麼偏好雞來當圖徽... 飾品內也有各式各樣的雞... 公雞也是很有名的名莊圖騰... 有一隻也有兩隻的都有呢... 旅程在勃根地的最後一天... 很多紀念品都好想帶回來... 想到最大的瓶頸行李空重問題就遠關... 這侍者刀牛排刀也都好精緻的餐具... 帶上一把好有專業的感覺呢... 小銅鍋的fu就好像一整個把美食料理提昇美味了... 招牌還號稱是Beaune市最好喝的咖啡呢... 蠻有特色的紀念品店... Les Grands Jours de Bourgogne勃根地風土之旅... 就這樣圓滿順利的完成了... 當然也要來Beaune凱旋門走走... 凱旋成功 YA!!! Les Grands Jours de Bourgogne 2016 Part.01 法藍西勃根地旅遊 Part.02 Chevalier Montrachet 騎士檬哈榭 Part.03 Beune伯恩(博訥)假日市集觀光與Corton國王園野餐 Part.04 Route des Grands Crus 特級葡萄園之路 Part.05 Les Grands Jours de Bourgogne勃根地風土之旅 Part.06 Bourgogne 勃根地酒鄉美食之旅 Part.07 花都巴黎~凱旋門香榭麗舍大道好奇堡 Part.08 巴黎羅浮宮三寶之旅與聖母院陽光 Part.09 吉維尼莫內的花園 Part.10 艾菲爾鐵塔塞納河畔健走 Part.11 紙醉金迷巴黎美食 Part.12 法藍西巴黎返鄉之旅 ~Les Grands Jours de Bourgogne勃根地風土之旅筆記遊記分享~
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